Salată de sfeclă coaptă cu brânză

Atenție vă rog!

Urmează pe micile ecrane, cea mai rapidă, gustoasă și plină de vitamine gustare din câte am încercat!

Așa cum v-am obișnuit, și ieftin și bun.

Vă prezint, dragii mei si dragele mele, salata de sfeclă coaptă servită cu branză de capră.

Toamna și iarna această salată este vedetă în familia noastră.

Aveți nevoie de:

Sfeclă

Ulei de măsline

Lămâie

Brânză (eu prefer de capră, voi puteți schimba după preferințe)

Mod de preparare:

Pasul 1: spălați sfecla

Pasul 2: puneți sfecla la cuptor (preîncălzit – 180, 200 grade) cu tot cu coajă (prefer sfecla de dimensiuni mici, pentru că se coace mai repede, coaptă în folie de aluminiu, pentru că nu-mi place să spăl tăvi)

Pasul 3: Scoateți sfecla din cuptor după o oră (dacă intră furculița în ea inseamnă că e coaptă) și lăsați-o la răcit

Pasul 4: Curățați coaja

Pasul 5: Tocați, feliați sau radeți sfecla

Pasul 6: Adăugați ulei de măsline si zeamă de lămâie după gust

Pasul 7: serviți salata alături de brânza preferată

Poftă bună tuturor!

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out /  Change )

Google photo

You are commenting using your Google account. Log Out /  Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out /  Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out /  Change )

Connecting to %s

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.